珍滋坚果日记称重酥性饼干配方与工艺L产品特征与典型配方酥性饼干外观花纹明显，结构细密，孔洞较为显著，呈多孔性组织，属于中档配料甜饼干。一般用糖与油脂的量要比韧性饼千多一些，标准配比是油：糖=l：2，油+糖：小麦粉=l：2，一般要添加适量的辅料，例如乳制品、蛋品、蜂蜜或椰蓉等营养物质或赋香剂。这种饼干在生产时的面团是半软性面团，面团弹性小、塑性较大，饼干块形厚实而表面无针孔，门味比韧性饼干酥松香甜，主要作点心食用。
山东世龙食品有限公司前身是山东沂水石良食品有限责任公司（原正华食品厂）。本公司坐落在的食品城-沂水县城郊.这里东临青山,西靠沂河,环境优美,空气清新,是理想的食品生产基地。 公司建于1997年,是沂水起步较早的食品生产企业.多次被评为“消费者信得过单位”,“质量信得过单位","明星企业"等多种荣誉称号.公司总投资2300万元,占地80余亩,拥有先进的... 点击查看详细内容>>
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