产品描述
忠厚乳业战斗星乳品是忠厚企业开发的一种液态奶的新产品，儿童课间餐佐餐固体饮料，是专为儿童的课间餐佐餐而设计的饮料。目前，在我国大中城市的学校、幼儿园广泛推行的课间餐，多为主食面包、营养面包和糕点之类的烘烤食品。这些食品富有营养，而且符合方便化的要求，但由于其质地较干燥，如果没有适宜的饮料佐餐，则往往难以下咽，儿童不爱吃，从而影响课间餐制的进一步推广。
原料配方
1.首先应将阿拉伯胶溶解于水、制成20%的熔液，再将此溶液加入其它原料的混合物中。在造粒前控制原料的湿度是进行造粒的关键。过湿的配料会粘附筛孔，影响造粒，但由于干燥又不易造成一定形状的颗粒。造粒前各原料应先行粉碎、过筛面成为粉末状物。
蔗糖80克 牛乳粉20克 维生素B?110毫克 维生素B?25毫克 维生素C500毫克 柠檬酸20毫克 阿拉伯胶1.2克 水6毫升