小苍娃紫薯粉丝
好的粉丝是粉丝汤的灵魂
妈妈这样说
好的粉丝具备三样特性
久煮而不烂
经时而不糊
夹起而不断
选薯 · 清洗
然后选取表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯,洗去泥土杂志,并将红薯两头削掉。
榨汁 · 过滤
榨汁车会把洗净后的红薯进行粉碎,榨成番薯浆。刚榨好的番薯浆会有少量残渣,需不断经过滤布过滤。
沉淀 · 粉碎
将过滤好的番薯粉静止沉淀,把沉淀在番薯粉上面的水倒去,再把沉淀的粉挖出,用手将块状的粉块磨成粉末状,加水融成糊状。
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登封市小苍娃农副产品有限公司,位于天地之中,中岳嵩山腹地,公司成立于2005年8月,占地面积60余亩,建筑面积13000平方米,绿化面积3000平方米,流转土地500余亩,目前已形成规模化、标准化生产、加工、销售为一体的农产品加工企业。注册了“小苍娃”着名商标,相继完成了专利9项、科技攻关项目13项,引进新品种、新技术9项。荣膺为“科普惠农兴村”先进... 点击查看详细内容>>
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