产品描述
灯影是川东地区特有的一种牛肉制法,制出的牛肉晶莹剔透,入口脆香,是和吃其他肉制品完全不同的感受;
正宗的川式制法和川式独特秘料,精心制成够麻够辣的地道川味麻辣牛肉,体现川味麻辣鲜香的特点,是喜爱川味的消费者不可错过的美味选择;
真正传统的川东灯影牛肉,用古法制作,选择每头牛身上不足十斤的无筋嫩肉,每道工艺都有严格的时间要求,才能制成又脆又香的均有独特风味的灯影牛肉;
老川东的牛肉制品全部选用的是正宗宣汉黄牛肉,属于山区散养牛肉,成长周期长;而且老川东的牛肉干、麻辣牛肉全部是经过的去筋工艺,有韧性但不会嚼不动;
老川东80g三星五香灯影牛肉感受川菜的麻辣口感!