产品描述
杨争普朱柿花股麻花为临猗县的特色食品,"朱柿花股"麻花全为硬面,配料独特,由发酵和未发酵两种面纯手工搓成。经油炸后,未发酵的一股呈浅黄色,发酵的一股因加配天然柿子原汁,自然着色(呈桔红色)朱柿花股因而得名,食之油而不腻,脆香耐嚼。
朱柿花股麻花有着百年的历史 ,是临猗县黄土高坡老祖宗在艰苦岁月中传承下来的。杨争普朱柿花股麻花以传统的手艺,现代的理念将朱柿花股麻花完美的呈现给我们这一代。所以今天我们吃的杨争普朱柿花股麻花,不仅仅享受的是它的美味,更是儿时的记忆,是艰苦岁月中老祖宗的那一份幸福,一份期盼,一门艺术。
朱柿是麻花的主要原料,营养价值极高,在制作上,有五香、麻辣、孜然等十多种口味;在规格上,研制出粗长型、粗短型、细长型等多个规格;在包装上,有粗包装、细包装、小包装等。
麻花知识介绍: 麻花颜色棕黄,质地酥脆,香甜可口,男女老少都爱吃,有人形容说“嚼着惊动十里人”。 麻花营养分析: 麻花的营养成分主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质等,属油脂类、高热量食品,不宜多食。 麻花补充信息: 麻花能久存不坏,置于塑料袋中,半月酥脆如故。 麻花属高糖、高热量食品,不宜多吃。 麻花适合人群: 一般人群均可食用 孕妇、高血脂症、糖尿病患者不宜食用。