每一道糕点，每一种口味，都是我们对于食材和口味的挑剔，坚持的程度是远远超越您所能想像的。金钱，根本不能用来衡量我们对这点的坚持。为了客户热爱的月饼及甜点，每天月饼中央厨房都得从凌晨开始精心备料及制作糕点。
虽然总数多达数十种，但我们总是不厌其烦地逐一检查，鲜度是否合格、每个糕点的样式是否有瑕疵…不符标准的，立刻全部验退！一块糕点，都是我们对于食材和口味的挑剔，坚持的程度是远远超越您所能想像的。金钱，根本不能用来衡量我们对这点的坚持。
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