产品描述
茶树菇是生长在江西山区特有的油茶树根部的，它内含人体营养所需的17种氨基酸以及十多种矿物质微量元素并超过其它食用菌10多倍，是一种高蛋白、低脂肪食物，具有较高的营养价值。该菇面薄柄长（约8-12公分左右）柄脆清香、食味鲜美，用其作配料，主菜均十分完美，食用让人回味无穷，属稀有天然珍品。食品方法：适宜烹饪各种中西佳肴，干品用清水快速冲洗后，放入适量温水浸泡三十分钟左右，将菇与浸泡水（以保持原汁原味）一并放入肉类中煲汤或炒、烩均可，适宜与家禽肉类隔水清蒸，并可在其中加墨鱼干等海味作火锅配料，风味别具一格。
山竹笋片Mountainous Bamboo Shoots Slice
竹笋又称玉兰片、为疏菜之珍,属低脂肪、低糖类、多纤维的天然食品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1 B2 C及钙、磷、铁、镁等十多种微量元素，还有赖氨酸、色氨酸等多种人体所需的氨基酸，为优良的健康蔬菜。经常食用，能促进肠道蠕动、帮助消化、防。
野生香菇是生产在木材上的、有四千多年的食用历史，它内含人体营养所需的18种氨基酸，基中人体不能自行合成，必须从食物中摄取的有七种，属低热量食物。珍珍野生香菇来自本地高山，每年冬春二季生长在森林适宜杂木之上，受自然空气、阳光的陶冶，靠顽强的生命力抵抗病虫寒冷，无任何污染，不受人为关照调节，贵在自然。它肉嫩滑爽、厚实、菇柄短，香气纯正沁人，营养丰富，素有“植物皇后”的美誉。其食味与营养价值明显优于装袋木屑栽培的香菇。