金门高粱酒

    金鑫商贸(厦门)有限公司成立於2006年位於廈門市大嶝對台免稅交易市場是經國務院及軍委特批的全國對台免稅交易市場，本公司專業批發由台灣進口的金門高粱酒、八八坑道等系列由商務部批准引進的白酒（真正的進口白酒）目前，金門高粱酒年產量達2500萬瓶，年產值達81億新台幣。市場佔有率高達八成，年營業額突破九十億元新台幣。去年總營業收入達80.3億元新台幣，盈利超過30億新台幣。公司秉承“顧客，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優質的服務。也希望能和您成為*放心的商業夥伴。公司承諾：假一赔十。主要经营:金门58度823高梁酒、八八坑道吉祥如意、56度金门高粱酒、1升白金龙特级高粱酒，陈年56度金门高粱酒、53度金门子弹高粱酒、53度金门炮弹高粱酒、八八坑道53 度高粮酒、八八坑道58度高梁酒、八八坑道42度淡丽高梁酒、八八坑道42度特级高梁酒、八八吉祥如意高粱酒，58 度马到成功高粱酒、45度梅开如意高粱酒以及纪念系列 金门高粱酒。其中以58度金门高粱酒和金门子弹、炮弹高粱酒系列高粱酒总代理 来电联系 黄国栋：18750588366

    金门高粱酒历史
    金门高粱酒是于1952年9月在台湾当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产的，并于1956年正式更名为金门酒厂，比茅台酒长小1岁，比五粮液酒厂大7岁。在台湾市场占有率80以上，2006年销售额103亿新台币，相当于25亿多元人民币，是台湾当之无愧的品牌。金门高粱酒是台湾政要人士出访时必带的礼品。2005年，连战、宋楚瑜、郁慕明先后访问祖国大陆。他们所带的共同礼品就是金门高粱酒。
    金门高粱酒原料
    金门纬度位於北纬24.5度，位处海隅，滨大陆，得天独厚，拥有岛上的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件。以金门岛所产旱地高粱为原料，以小麦制曲，取当地名泉“宝月神泉”花岗岩下富含矿物质的优质矿泉水酿制，加上的坑道窖藏，造就品质卓绝的酒中。
    任何白酒，都离不开高粱作原料，因此，高粱也被称为“白酒原料”。茅台酒的原料有两种：高粱和小麦；五粮液的原料有五种：高粱、小麦、糯米、大米和玉米。白酒的发明者杜康造的秫酒，就是高粱酒。在古时候，白酒就叫高粱酒、烧酒，1949年以后才统称白酒、白干酒。
    金门高粱酒品质
    验证金门高粱酒品质的方法很简单：滴几滴金门高粱酒在手心，双手搓热后闻一闻，完全是浓郁的粮食香味和酒糟味；喝过金门高粱酒后，对面一米外完全闻不到你喝酒的味道；说句不好听的话，喝醉后呕吐物也是粮食的清香味；醉后醒得快，没有头疼或其他不适感。
    国白酒专家沈怡方、梁邦昌、评酒委员吴晓萍、赵书民、王利杰、熊玉亮等组成专家组，对金门高粱酒的酒体风格进行了鉴评，结论如下：“无色透明 ；清香典雅；味绵柔尚醇厚；香味协调；甘冽；净爽；余味久长；风格典型。”
    金门酒厂的产品
    目前金门酒厂所生产的产品包括金门高粱酒、58度金门高粱酒、38度金门高粱酒、28度金门高粱酒、纪念系列金门高粱酒。其中以58度金门高粱酒为普遍，俗称“白金龙”，深受消费者喜爱，年销量高达二千万瓶以上。