一元 大胃王

据《湘乡县志》载，清代湘乡走马街（现湖南双峰县走马街镇）的传统豆腐作坊众多，其中以一熊姓人家的豆腐为出名，熊家世代以此为业，选料苛刻，制作讲究，工艺独特，所作豆腐皆为上品，顾客络绎不绝。据《清稗类钞》载，清乾隆游走江南，一日微服骑马到走马街，品尝熊家豆腐后龙颜大悦，乐而忘返，致使其所骑之马走失而不知，“走马街”因此而得名，熊家豆坊由此也名声大振。为保此殊荣，熊氏后裔坚持熊家豆腐必为上品的原则，本着“和为贵，信为本”的经商要诀，生意越做越大。嘉庆年间遂立匾为“熊和信豆坊”,九代相传，美名远播。
　　湖南省长沙市熊和信豆业有限公司是一家注册在长沙市雨花区，以湖南百强民营企业“百雄堂控股集团”为母公司，以湖南省熊和信研究所为发动机，以的熊氏豆干炭烤工艺为特色，以新型的OTO营销模式为核心，集统一研发、统一采购、统一生产、统一配送、统一营销管理和统一品牌推广为一体的化食品企业，是政府实现“绿色食品、食品、放心食品”的规模化基地。公司拥有中西部的豆制品深加工基地一个（娄底基地），参股大型的肉类制品和鱼类制品生产基地两个。为确保食品质量并与接轨，熊和信产品严格按照食品标准HACCP认证体系的要求，并在湖南省熊和信研究所的严密监控下组织生产。6年来，公司致力于炭烤类休闲食品的研发、生产和销售，力争在2016年前，将“熊和信”打造成休闲食品炭烤品牌。
　　公司目前控股一个子公司、一个事业部、一个研究所，分别为湖南熊和信食品发展有限公司（主要从事熊和信休闲产品系列的BTB网络推广、销售及售后服务工作）、熊和信食品电子商务事业部（主要从事熊和信产品的BTC网络推广、销售及其他食品品牌的网络代理经营服务工作）、湖南熊和信研究所（主要从事熊和信系列产品的研发及技术支持、品质控制工作）。

熊和信美味日记大胃王是首创产品，原材料采1选鸡腺胃制作而成。独特的原材料，独特的口感颇受男女老少消费者的欢迎这样独特而富有创意的休闲小食，你还不赶紧行动起来吗？

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