泡藕带主要是以泓湖藕带相对比较出名,也成为了湖北的特产小吃之一。泡藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感酸辣,直径≥0.75厘米,长度2至3厘米。
湖北泓湖世家水产有限公司是一家集水生蔬菜、生产和销售于一体的大型现代农业企业。注册资金500万元,位于湖北省武汉市,是农业产业化企业。
公司主要产品有水生蔬菜、竹笋系列、蕨菜等数十个品种。
即水生蔬菜系列:“洪湖藕带”、“洪湖藕尖”、品牌有“洪湖人家”、“洪湖衣家”、“洪悠悠”、“荷香藕色”、“溢洪”、“洪湖味绝”等;
竹笋系列:“艺捷脆笋”、“艺捷笋丝”、“艺捷烤笋”等;
湖北泓湖世家水产有限公司将加快产业化步伐,力争为泡藕带批发零售规模化打下基础,实现一站式生产、加工、运输布局。