可以用陶瓷、玻璃养生壶等锅具煮酸梅汤。
酸梅汤中的乌梅、山楂中含有大量的酸性物质，酸性物质具有一定的腐蚀性，因此，最好不要用金属炊具煮酸梅汤，陶瓷煮酸梅汤是比较好的，而养生壶是一种操作方式很便捷的炊具，用来煮酸梅汤也是很好的。