睡觉前喝一杯豆奶,有助于睡眠。除了睡前可以喝豆奶粉外,饭后或者进食点心、面饼等含面粉的食品后也可以喝。喝豆奶粉时,要注意煮熟煮透了或者用热水冲泡后再喝,因为豆奶粉中含有胰蛋白酶抑制物,要煮沸了才能分解。
睡前喝豆奶粉的量不宜太多,最好加水溶解后不要超过200毫升。若喝太多,出现腹胀症状,会影响人的睡眠质量,另外,喝太多也会让人夜间容易起尿,睡得不安稳。