不超过1000毫升，大约3-4杯为宜。
柠檬水热量低，饮用后还能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有利于减肥瘦身，但一天不能喝多，要控制好量，如果喝多了其中的酸性成分会刺激肠胃，分泌大量的胃酸，导致肠胃不适，尤其是本身胃不舒服或是胃酸过度、胃溃疡等胃病患者最好不要喝柠檬水减肥，建议采取食用青菜等低热量饮食，搭配适量有氧运动的方式减肥更好。