由于干桂圆是比较滋补的干果，所以无论是用来熬粥或是煲汤，吃多了很容易引起上火，同样的即使是直接吃干桂圆吃多也是会上火的。如果体质比较好，不是属于那种肝火旺盛的人儿，偶尔吃一堆是没有问题的，不过有时候即使是上火了但是没有表现出来你也感觉不到自己上火，但是体内的毒素却是已经存在，只是蓄势待发，等哪一天真要爆发了，那画面太美不敢想象。
吃干桂圆上火的原因
干桂圆属于比较滋补的干果，其实桂圆和荔枝一样都是不能多吃的，俗话说一把荔枝三把火，桂圆也一样，既然吃桂圆也会上火，那吃干桂圆同样吃多了也会上火，怪只怪它太滋补，不懂凉性的姿态。