我们在冲泡豆奶的时候,对于豆奶粉的水温一定要掌控好,不然在冲泡的时候就会引发结块、不均匀的现象。因为豆奶粉中的糖分是很多的,所以在冲泡的时候就会粘在一起,因此在选择水温的时候,一定不能用温度过高的水,热水会使得豆奶结块,而凉水会使得冲泡不均匀,所以水温最好是温水的。
我们首先将豆奶粉倒入水杯中,用勺子进行搅拌,等搅拌均匀了就可以倒入适量耳朵温水,水量也不要过于多,不然口感会降低,随后再次搅拌均匀就可以饮用了。