大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而成的，颗粒较小，建议按克来取量，500毫升的水冲泡5克左右的大麦茶量是比较合适的，虽然没有严格的饮用量的要求，适量增减一些没有什么太大关系，但是大麦茶的原料是大麦，大麦成分中含有丰富的膳食纤维，如果大量饮用，不仅可能会导致口感发苦，而且还有可能会引起腹胀、腹泻等肠胃不适，对身体健康造成不利。