苏打水是碳酸饮料吗

碳酸饮料和苏打水虽然看起来都有气，但完全不是一个东西。碳酸饮料指的是通过高压加入二氧化碳，与水形成碳酸的饮料。

很明显，碳酸是酸性的，根据碳酸含量不同具体PH值不同，一般在2-4的范围内。顺便提一句，许多碳酸饮料，包括可乐，都是会加入一些磷酸，以增加口感。

苏打水指的是加入小苏打的饮料。小苏打也就是碳酸氢钠，NaHCO3，水溶液通过电离平衡，呈现弱碱性。需要指出的是，许多苏打水当中也会加入碳酸，以形成一种有气的爽快口感。

苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。

碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

苏打水不是碳酸水，苏打水不是碳酸饮料，苏打水是碱性的，因为是碳酸氢钠溶液弱酸强碱盐，弱碱性。

碳酸饮料一般为酸性的，因为二氧化碳与水化合为弱酸碳酸，显酸性。