乌梅的功效与作用

1、乌梅止渴

乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用来口渴多饮的消渴（如糖尿病）以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品，能去暑解渴。

2、乌梅止咳

乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

3、乌梅止泻

乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减非特异性结肠炎，取得了明显的疗效。

4、乌梅止痛

一能安蛔止。蛔虫得酸则伏，用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可胆道或肠道蛔虫引发的、呕吐甚至四肢厥冷。二能止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克，加水2000毫升煎40分钟，过滤去渣，加食醋200毫升，待药液温度适宜时，浸泡足跟，每晚1次，每次1小时左右（药液可重复加热使用）。

5、乌梅止血

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。功能失调性子宫出血，可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服；慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者，在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6～10克功效显着，这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生，增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。

乌梅，性味酸、涩、平；归肝、脾、肺、大肠经。乌梅中含有多种有机酸，如枸橼酸、苹果酸、草酸、儿茶酸等，可用于生津止渴、敛肺、涩肠、安蛔。乌梅的功效与作用是什么呢？

1、乌梅有的功能，可以很好的保护胃肠道清洁，防止食物在肠胃里腐化；

2、乌梅中含有苹果酸、儿茶酸等有机酸，可以促进肠道蠕动，并把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外，者宜食用；

3、乌梅性酸，可刺激口腔分泌唾液，增加食欲。若无食欲，会影响身体健康，对于病人来说，不吃东西是不行的，身体无法补充营养，病自然不会好。能帮助恢复食欲的就是每天吃几颗乌梅；

4、乌梅能缓解孕妇的孕吐现象。很多孕妇都有一个共性，即想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食。妇女怀孕时，血液PH值偏酸，胃及肝脏功能及能量也减少，钙质也会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的很松，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和；

5、乌梅可以解酒和口臭。用乌梅和番茶叶泡成的茶相当于醒酒汤，效果很好；

6、每天吃一颗乌有助于清扫血液，排除过量的酸素，使血液流动量正常化；

7、软化血管，推迟血管硬化，有防老抗衰老之作用；

8、《本草新编》中提到“乌梅止痢断疟，每有。”