初秋，广西龙州的澳洲坚果（又名夏威夷果）迎来了采摘上市季。在广西南亚热带农业科学研究所澳洲坚果种质资源圃内，坚果采摘正如火如荼地进行：农户将长竿探入树上，把枝头的挂果打落在地面，不到一会儿，成熟的坚果就收集了一箩筐。记者走访了解到，这种被称为“桂热1号”的主栽品种果仁饱满圆润，出种率、出仁率全国，被视为国内品质的坚果品种，已成为龙州坚果“”。
随着果农大规模采收夏威夷果，包括广西、云南在内的我国夏威夷果主产区2024采收季正式开启。9月6日，庆祝2024年中国农民丰收节暨坚果产业发展大会在广西崇左市龙州县召开，大会预计2024年龙州坚果（青皮果）总产量可达4.3万吨，产值约5亿元。同期举行了崇左龙州“桂热1号”坚果大规模开摘暨京觅与三只松鼠夏威夷果新品上市仪式。据悉，从龙州县采摘质的“桂热1号”鲜果，经过加工后将直供京东超市。
电商平台、零售品牌加速布局数智化改造，电商、新零售日益成为拉动坚果产业的新质生产力。
从外部引进到自主培育，小坚果撬动亿元产业
夏威夷果原产于澳大利亚，2014年在广西推广种植，果仁含油量达78%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体所需的8种氨基酸，素有“干果皇后”等美誉。龙州地处南亚热带季风气候，光热充沛，雨热同期，年均温度20℃—28℃，为坚果提供了的生长条件。
公开资料显示，广西南亚热带农业科学研究所从80年代开始引进澳洲坚果，是全国早的澳洲坚果科研机构之一，所内的澳洲坚果种质资源圃达200亩，1997年诞生的自主选育品种“桂热1号”，克服了国内主栽品种的诸多缺陷，具有早结、丰产、稳产、优质等明显优势，一级果仁率达。
龙州坚果具有“面积、品种纯、品质、定价”等四大优点。据当地工作人员对南都记者介绍，作为龙州坚果主栽品种，“桂热1号”占种植总面积90%，见光开花，通风挂果，平均一棵树种植6~7年就会挂果，丰产期达50年，处在丰产期的坚果树每棵年收成在200~400元。果实成熟期在9月上旬至10月中旬，果仁乳白色，带奶油清香，脂肪含量更高。
从打造“外来物种”澳洲坚果，到培植本土品牌“桂热1号”，龙州坚果产业已形成了种植、加工、销售、流通的产业链。官方预计2024年，龙州坚果（青皮果）总产量可达4.3万吨，产值约5亿元，带动全县3万种植户户均增收约1.66万元。
记者从龙州县有关部门了解到，近年来，龙州县通过政策支持、专家助力、企业搭桥、基地相结合的模式，大力实施“坚果富农”行动，并将坚果列入“十三五”“十四五”规划作为重点发展的特色产业。目前全县坚果种植面积达16万亩，其中当家品种“桂热1号”种植面积14.5万亩为全区，全县坚果挂果面积约11万亩，是广西坚果挂果面积和产量的县域。
夏威夷果进入盛果期，每斤从百元降至19.9元
有数据显示，我国的夏威夷果种植面积在450万亩以上，是全球夏威夷果种植面积的产区。夏威夷果一般种植后12—15年达到产量峰值。预估今年我国的鲜果产量将超过100万吨，产量会略超去年，随之，价格也会比去年更便宜，平均每斤市场售价会低一至数元。
经过10年发展，广西已成为全国第二大夏威夷果产地。南都记者在采访中了解到，如今广西夏威夷果已经陆续进入盛果期，加之今年雨水充沛更加促进了夏威夷果的生长，个体更大、产量稳步提升，促使夏威夷果价格不断下降。
有业内人士对记者表示，过去，我国消费者购买的夏威夷果全部靠进口，价格也长期保持在60元/斤的水平，甚至达到100元/斤的天价，被消费者视为贵族坚果。而随着广西、云南产区引种的夏威夷果陆续进入盛果期，国产夏威夷果产出规模越来越大，夏威夷果的价格也从每斤100元降低到十几元。
记者从京东方面获悉，在今年的夏威夷果采收季，京东超市与广西龙州县和三只松鼠合作定制夏威夷果新品，全部选用天花板级别的24毫米到26毫米果径的大果，售价却降低到19.9元/斤，其余更小果径的夏威夷果会比这个价格再低一元至数元。