2021年3月12日，山东玉兔食品股份有限公司、山东天下村烧饼有限公司与淄博技师学院在公司五楼会议室隆重举行“企业新型学徒制”开班仪式，标志着企业新型学徒制培训班正式开班，同时开启了玉兔公司技能人才培养的新模式。
为贯彻落实《山东省职业技能提升行动实施方案》有关文件精神，进一步提升员工综合技能水平，加快企业高技能人才梯队建设，培养适应企业发展新需求的后备技能人才，助推企业高质量发展，2021年3月12日，山东玉兔食品股份有限公司、山东天下村烧饼有限公司与淄博技师学院在公司五楼会议室隆重举行“企业新型学徒制”开班仪式，标志着企业新型学徒制培训班正式开班，同时开启了玉兔公司技能人才培养的新模式。
淄博技师学院副院长邢强、实习实训部主任胡勇、现代服务系主任魏启广、生物制药与化工系主任李冰、技能大赛办公室副主任郭常勇，周村区人社局书记、局长张开俊、副局长王亚宁、职建科科长王萌，山东玉兔食品股份有限公司董事长于金平、山东天下村烧饼有限公司总经理姜浩禄，以及新型学徒制学员代表等参加仪式。
山东玉兔食品股份有限公司董事长于金平致开班辞，向支持玉兔公司发展、为新型学徒制项目付出辛勤劳动的各位领导、老师们致以衷心感谢。他表示，玉兔公司及下属各分公司一直以来高度重视人才发展与培养，大力支持员工进行专业性技能培训，将所学知识运用到实际工作中，以更好地服务于公司生产经营和区域经济发展。希望校企双方加强联系、深度合作，各位学员要珍惜这次宝贵的机会，认真学习，努力实践，实现理论与实践的无缝对接，争做全能型、创新型的高级技术人才。
淄博技师学院副院长邢强在讲话中表示，高技能人才是国家转型升级以及未来高速发展的一支重要队伍。希望大家通过此次培训建立起终身学习的理念，全身心地投入到工作与学习中，学以致用，实现自身价值，在“新型学徒制”培养过程中取得优异的成绩。
周村区人社局书记、局长张开俊在会上发表讲话，他指出，新型学徒制是企业培训改革的创新之举，对企业用工、转型升级、优化人才培养具有非常重要的意义和作用。全面推行企业新型学徒制，是市、区乃至全省职业技能提升行动的重要举措，也是推动校企合作、产教融合的创新之举。张开俊局长对培训班工作提出具体要求，希望山东玉兔食品股份有限公司、山东天下村烧饼有限公司和淄博技师学院携手共进，加强创新和实践探索，做好全程服务工作，确保培训任务和目标顺利完成，把这一期培训班办成全区的示范班、标杆班。
淄博技师学院生物制药与化工系主任李冰作为培训院系代表和指导教师代表进行表态发言，他表示，将尽师长之责倾囊以授，以十分的热情投入到每一节课中。相信通过师生们的共同努力，全体学员定能以优异成绩顺利结业。
玉兔公司学员代表吴翠莉、烧饼公司学员代表宋维菊在会上表态承诺，一定会珍惜这次宝贵的机会，认真学习，努力实践，学有所成，学有所得，进一步提升专业知识和技能水平。
“新型学徒制”培训是山东玉兔食品股份有限公司校企合作进入新阶段的重要标志，实现了企业人才培养模式的创新，为纵深推进企业人才队伍建设、促进人才的全面发展奠定了坚实的基础。