今日，由成都市农委牵头，成都市家禽产业协会承办的一场“百鸡宴”将在成都市妇女儿童中心12楼摆开，上百人将大啖鸡肉。该举旨在向市民表明，成都市活禽及禽类产品，大家可疑惑，放心消费。
今日，由成都市农委牵头，成都市家禽产业协会承办的一场“百鸡宴”将在成都市妇女儿童中心12楼摆开，上百人将大啖鸡肉。该举旨在向市民表明，成都市活禽及禽类产品，大家可疑惑，放心消费。
据了解，“百鸡宴”的食客征集令在网站发出后，短短一天就有几百名市民报名，选择了前60人参加。与此同时，活动主办方还邀请了养殖户、供应商以及省畜牧科学研究院相关专家出席，共有150人参与吃鸡活动。
市场4月交易量萎缩逾8成
今年3月底，我国首次发现人感染H7N9禽流感病例。我省虽尚未发现一例动物感染H7N9禽流感病毒，但家禽业仍饱受煎熬。据四川省畜牧业协会禽业分会4月底的调研报告显示，禽流感疫情曝出一个月来，我省成鸡严重滞销，市场萎缩90%以上。
调研报告显示，禽流感疫情发生后，我省母鸡价格跌至每公斤5元，公鸡价格每公斤9.4元，而上市活鸡成本价为每公斤13～16元。“出栏一只肉鸡，养殖户就要亏损10～15元，且严重滞销。”省畜牧业协会马敏表示。
成都的活禽市场同样很不乐观。整个4月，成都三联家禽交易市场交易量仅为正常情况的10%～20%。据成都市家禽产业协会提供的数据显示，从禽产品价格看，截至5月6日，成都市活鸡和白条鸡批发价格分别为每公斤10.4元和9元，比发现人感染H7N9禽流感病例前分别下降了38.8%和40%。
办百鸡宴是为提振消费信心
“百鸡宴”的承办方，成都市家禽产业协会会长邹平表示，“办百鸡宴，主要的目的还是消费者的恐慌心理，提振消费信心。此外，我们也希望借此机会向市民科普H7N9禽流感的传播途径和日常防控措施。”
“百鸡宴，吃多少都是其次，参加活动就是为了力挺正处寒冬中的家禽业，让消费者有信心购买禽类食品。”省畜牧科学院研究院副院长、养鸡专家蒋小松表示，“现在禽类产品流通环节的监测监控都比以往更严，消费者大可放心大胆吃鸡。”