现在经常曝出食品企业出现不合格产品,造成食品问题的很多原因在于食品企业做不到诚信二字。近,杭州滨江组织农产品种植业企业、食品生产经营单位等50余家企业举行诚信倡议活动,遵守食安法,诚信做食品。
现在经常曝出食品企业出现不合格产品,造成食品问题的很多原因在于食品企业做不到诚信二字。近,杭州滨江组织农产品种植业企业、食品生产经营单位等50余家企业举行诚信倡议活动,遵守食安法,诚信做食品。
活动现场,学校午餐集体配送单位杭州鼎香餐饮管理公司负责人示范倡议,并带领与会企业签订食品承诺书,向社会公开承诺,主动承担食品主体责任。
据介绍,今年来,高新区(滨江)为推动企业责任落实,积极推广食品生产企业质量主体责任自查报告制度,及信用等级分类监管制度,做好信用信息公开工作,落实黑名单制度。截至目前,已公布黑名单14家。同时,推行食品责任保险试点工作,利用保险工具参与食品事故防范和处置,分散和转移企业生产经营风险和食品事故处置压力,保障企业正常生产经营。
据统计,今年,已在全区47家学校食堂和1家集体配送餐饮企业中开展责任保险试点,保险金额高达60万元。下一步,滨江区还将继续推广责任保险试点范围,鼓励食品生产企业、大型食品批发超市、大型餐饮服务企业参加投保,扩展责任保险覆盖面。
诚信做人,严格遵守食安法,责任到人,努力创建和谐健康的饮食环境。