背篓人家
加盟品牌:背篓人家 加盟总店数:300家 加盟区域: 创立时间:2008年
公司名称:怀化市背篓人家连锁餐饮管理有限公司
公司网址:http://www.xxblrj.com
联系方式:0745-2695678/2566982/2566983
公司地址:湘西怀化市麻阳路口西都银座15楼
经营产品:稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡、美酒
    怀化市背篓人家连锁餐饮管理有限公司是“张家娃”旗下产业,为中央电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建,拥有多项自主知识产权和国家专利。
    背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适”为理念,原汁原味的湘西乡土装修,充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情,赢得了顾客的好评。
    背篓人家环境优雅,价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主,以商务洽谈、中型酒宴为铺,以“关注生活,关注快乐,关注下一代的健康与成长!”为经营理念。
    背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊,产品生态、安全、口味佳!背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托,根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动,推出的背篓人家四宝:稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡、美酒!让顾客拍手称赞。
    背篓人家力争在“关注生活,关注快乐,关注下一代的健康与成长!”的经营理念下;力争在“吃得开心,吃得快乐,吃得健康!”的服务理念下,把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”;力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮第一品牌”和“民族餐饮的名片”。
    合同期限内,加盟商由公司总部授权享有“背篓人家”品牌、商号、标识等专属标志的使用权。
采用“背篓人家”管理经营模式,加盟商可获得规范的经营体系支持;包括管理、营运、培训、物流、策划、宣传等完善的支持服务。
    享有总部的经营管理支持,通过具有专业技术和丰富经验的指导人员对加盟店人员进行系统培训,使加盟店的形象、管理、服务、卫生、活动、业务水平、产品质量、营运宣传与总部保持一致。
    合同签订后总部向加盟商提供经营体系的书面资料,包括《店经理操作手册》、《经营手册》、《员工手册》、《财务管理手册》、《企业文化手册》、《人事管理手册》、《后厨操作手册》、《员工培训手册》等文件以确保加盟商顺利开展加盟店的经营。
    在加盟期限内,总部免费为加盟商提供新研发、开发菜的培训,并向加盟提供厨师和服务员支持。
    加盟商按总部要求,规范店面形象、统一经营理念、统一店面管理。
    加盟商按时足额交纳特许权使用费(即加盟费)。
    加盟商应服从总部的统一协调和管理并接受监督和指导。
    加盟商应按照总部连锁营运规则进行连锁经营,维护品牌在市场上的声誉。
    加盟商有严守经营技术及商业秘密的义务。
    基本要求
    1、具有合法资格的法人或自然人; 
    2、拥有开店的必需的资金; 
    3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。  
    经营共识 
    1、热爱餐饮行业; 
    2、认可背篓人家的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格; 
    3、乐于接受总部的管理,认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见; 
    4、对背篓人家经营规章条例予以认同; 
    5、对背篓人家加盟店组织架构及管理模式予以认同。  
    培训及传播能力 
    1、积极接受“背篓人家”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容; 
    2、积极担任贯彻、传播的任务。  
    管理要求
    1、具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力; 
    2、以加盟店经营为事业目标,保证有充足的时间及精力投入到店的日常经营管理工作中。
    背篓人家独特资源独享:
    ★专业团队精心历炼,打造全新餐饮经营理念。 
    ★独具特色的全新菜系(乡土菜系、乡土口味),保证经营成功。 
    ★真正的湘西大山青年创建,神秘而独特的湘西民俗文化(地域少数民族文化、傩文化、匪文化)和乡土文化,呈现无穷魅力。
    科学完备的商圈调查与选址指导:
    ★所在城市市场调查及投资建议及店铺所在街区的商圈调查及选址建议。
    开业前全新的模式、理念、心态、流程、技能和实践操作培训:
    ★背篓人家独有的企业模式构建培训。 
    ★背篓人家独有的服务流程、技能、技巧培训。 
    ★背篓人家经营理念、员工心态及素质培训。 
    ★背篓人家独有的食品安全、员工及顾客安全管理培训。 
    ★背篓人家独有的企业文化培训。
    开业前的全程专业辅导:
    ★开业前所需物品的采购及开业庆典和宣传活动指导。 
    ★专业的管理团队组建。 
    ★背篓人家专业厨师及厨房队伍委派。 
    ★专业的采购供应模式。
    开业后强有力的业务支持:
    ★背篓人家庞大菜系有序而科学的更新免费培训支持。 
    ★加盟店营业信息收集及专业的经营分析和指导服务 
    ★专业的团队全程跟踪辅导。 
    ★完备迅捷的物流配送和供应。 
    ★覆盖全国的强大宣传支持与企业文化传播。
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