一元直饮水进军西安抢地盘

http://www.5888.TV/ 2012/3/31 9:07:03 浏览次数:851 信息分类:火爆食品网 编辑:晨辉
不知道你们上学的时间是否为喝水的事情发愁,反正我上学的那些年,经常为喝水的事情犯愁。

    不知道你们上学的时间是否为喝水的事情发愁,反正我上学的那些年,经常为喝水的事情犯愁。
  盛夏大热天儿,回到宿舍喝上一杯凉水,清爽至极;寒冬北风刺骨,不出就宿舍楼就能喝上一杯热水,温暖全身。可凉水、热水从哪里来,对不允许私接电源和使用家电的学生宿舍来说,这是个问题。
  如今这也许已经不是个问题。大约在一年前的冬天,西安部分高校出现了自动售水机。自来水直接接入售水机,刷卡之后流出来的水可直接饮用,0.2元每升。据了解,这种自动售水机是直饮机的一种。
  目前,不仅在西安的各大高校,我市很多小区也出现了这种直饮机。方便、快捷、价格低廉的“直饮水”倍受学生和市民的欢迎的同时,让商家看到了“直饮机”在西安的市场。
  一家去年5月份进驻西安直饮水市场的广州公司销售人员称,西安的高校众多,主要目标就是做西安高校市场,而且可以借鉴此前公司在武汉等地占领高校市场的经验。同时还有企业称预计在三年内,生态直饮水将覆盖整个西安市,随后,将向宝鸡、渭南、咸阳等周边的二线城市辐射。
  业内人士认为,直饮水机的生产销售厂商依靠低廉的价格笼络市民,丰厚的利润吸引加盟商,在西安市场迅速完成圈地运动,此举必然对我市桶装水企业产生冲击。“一场价格战或许不可避免。”
  不过在一元直饮水迅速占领市场的背后,难掩手脚的忙乱。据了解,直饮机制造没有统一规范和标准导致制造没有壁垒,产品质量难以保障。尤为重要的是,目前自动售水机制造出的直饮水缺乏监管。“自动售水机既当裁判又当运动员,让人对水质很不放心。”有市民称。
  “一元直饮水”进古城
  1月4日,上午,气温零下5度。
  在西安东郊某大学上大二的周锦波,没穿外套从四楼走到一楼的自动售水机前,刷卡、放水壶、按“热水”钮、再刷卡,不到一分钟一壶热水满了。此时,他已不再为清晨留恋暖和的被窝,错过学校水房提供热水时间而没热水用而担心了。
  “距离和时间等诸多便利,使我们变懒了。”周锦波说,自动取水机就放在宿舍楼门口24小时售水,买水时只需刷一下水卡、按一下取水按钮,花费0.5元钱,一分钟不到就能买到2.5升水,凉水热水任选,价格也很实惠。
  据周锦波介绍,交10元押金就可以换取一张卡,用这张卡就可以免费使用一定数量的水。如果以后不想用了,还可以凭卡退还这10元钱。如果不办卡,也可以使用1元和5角的硬币买水。
  如果说自动售水机的方便使得像周锦波这样的学生对它很欢迎的话,自动售水机生产的低廉直饮水,则让家住陕汽小区的杜先生从去年8月起就不再购买桶装水。“1元钱可以接5升水,而容量在18.9公升左右的桶装纯净水,价格则在10元左右,相比之下,‘水站’提供的直饮水价格还不到桶装水的二分之一。”
  “接到壶里的水是经过净化的健康水。”杜先生说,自动售水机上张贴着制水流程图,原水(自来水)经过“5微米PPE纤维、颗粒活性炭、压缩活性炭、精度1微米PPE纤维、美国逆渗透膜、后置活性炭、矿化能量滤芯、净化装置”八道工序过滤后现制现售水,看起来也比较有说服力。
  据了解,目前我市大多数直饮水机都是由广州的公司进军西安市场,且时间都不超过一年。一家去年7月进入西安市场的公司说,虽然进驻不长,但入市效果很好。预计在三年内,生态直饮水将覆盖整个西安市,随后,将向宝鸡、渭南、咸阳等周边的二线城市辐射。  
  桶装水将受冲击?
  1元5升水,其仅是桶装水价格的四分之一,是瓶装水价格的十分之一。如此一来,1元的“直饮水”与桶装水相比就在价格上占尽了优势。
  “一元‘直饮水’它程度地节省了生产和配送等环节,而在桶装水的成本中,这些环节的费用甚至要高于生产原料的价格。”一位不愿透露姓名的桶装水水站负责人坦言。
  据了解,自动售水机生产的直饮水主要成本是设备购买和日常维护的费用,其次还有水电费及每月少量的占地租金。由于各品牌自动售水机进入小区都采用了排它性竞争的方式,通过给予小区物业一定的管理费达到垄断小区市场的目的。在高校市场方面则采取五五分成或者大约在7年左右以后,自动售水机归学校所有的利益分配法。
  “一般一个水站每月管理费在120元—150元,而一台机器的成本约4万元—5万元,加上维护成本较低,利润比较可观。因此直饮水的价格比桶装水低。”业内人士称,为了与传统的桶装纯净水相区别,直饮水都表示进行了矿化处理,改称为“活净水”,同时还强调,通过现场灌装,避免了传统桶装水由于储存时间过长,加上二次灌装可能影响到饮水质量的问题。
  业内人士称,由于直饮水水站通过加盟的方式,目前扩张势头较猛,其主打的低价、健康将给桶装水生产企业带来压力。
  “我们不怕与桶装水企业打价格战。”去年7月进入西安市场的一位直饮水企业负责人说,因为“直饮水”省去了桶装水必须要付出的大量运输成本,就好比把水厂搬进了社区,主要的成本就是4万左右一台的“自动售水机”,市场再怎么变,都不会影响到我们的水价,但桶装水就没有那么幸运了。
  面对直饮水企业“打价格战”的优势,桶装水企业则表示不一定会“以卵击石”。“我们桶装水可选择走高端的‘营养水’路线。”西安一家桶装水企业负责人表示,将在桶装水的质量和服务上做文章,应对 “一元直饮水”的冲击。
  忠实于桶装水的市民表示,使用桶装水就是看中了桶装水有质量,如果直饮水本身的质量有问题那还不如直接用自来水。“我们担心的是,售水机风吹日晒,容易受到污染。”
  在一个没有自动售水机的小区,有居民说:“听说自动售水机目前都在高端小区出现,而高端小区的居民一般不会图便宜使用直饮水,他们看重的是健康和服务。”
  1元“直饮水”进西安,是否会对桶装水企业产生冲击,产生多大冲击,桶装水企业将如何应对直饮水的低价战略还有待观察。不过,竞争的结果将是百姓受益。  
  水质检测缺“裁判”!
  有网友比喻称,桶装水就是牛奶,而高品质直饮水机是奶牛,长期喝牛奶当然是有一头奶牛更好。然而问题是,如何有健康的“奶牛”产出健康“奶”。
  据了解,目前的直饮机大多数是加盟连锁方式经营的,一年或者两年由自己公司对水质检测一次。因此不排除存在服务、监管能力较差的加盟连锁店。“一些黑心的个人承包商不懂维修,不肯花钱更换零件,更不愿意做水质检测,单纯追求高额利润,给这种直饮水造成了卫生的重大隐患。”业内人士认为。
  “直饮水的价格很便宜,很适合像我们人口较多的这种家庭饮用,但是我们不敢乱买,怕喝坏了身体。”家住金裕青青家园社区的张女士说,就算这水经过高科技处理,但毕竟还是自来水,喝起来不舒服,一旦喝出什么毛病,该找谁负责?
  记者以加盟商的身份致电询问一家直饮机生产企业时了解到,直饮机每年的水质检测一般需测10余项指标,耗时长,检测成本高,每次花费上千元。“我们一般一年或者两年对直饮机生产的水质检测一次。”
  退休职工赵鸿宾认为,直饮水是否干净?各项卫生指标是否达到国家标准?普通市民看不见摸不着,即便用鼻子闻也闻不出,仅靠企业自觉自律更是靠不住。“可依赖信任的,当然是检测机构及政府监管部门的常态化、制度化监管。”
  遗憾的是,目前政府对直饮水检测监管却存在着漏洞。直饮水是刚刚兴起的“新事物”,直接由哪一个部门负责监管,还没有明确的规定。
  仅从办理证件的角度来看,目前,这种直饮水还达不到办理生产许可证的条件,因为在《瓶(桶)装饮用水生产许可证审查细则》的发证产品范围中规定,实施食品生产许可证管理的瓶(桶)装饮用水是指密封于塑料瓶(桶)、玻璃瓶或者其他容器中可直接饮用的水。而直饮水是消费者现场取水,根本就没有密封。
  “如果这种机器的生产厂家或销售商手续齐全,那么销售便是合法的。至于每隔多长时间需要清洗或更换滤芯,工商部门并无明文规定。”工商局工作人员说。同时质监部门也表示,他们的监管范围在生产领域,自动售水机在出厂前必须达到标准。然而,在使用过程中,目前国家还没有相关的监管规定。
  中科院分质供水专家罗冬浦介绍,这种直饮售水机只是一些简易的净水设备,价值不过数千元。罗冬浦表示,光靠肉眼或饮用来辨别直饮水机的水质“纯度”是很困难的,市民可用TBS笔等简易的检测仪器来验水质,数值10以下,则表明水质较干净。当然,保险的方法是,买回的水一定要高温后再饮用。

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