食品事件一直都是政府部门着力解决的大问题。政府部门要利用老百姓的力量，对食品加工行业进行有效监督。
昨日，陕西省食品委员会就上半年陕西省食品问题举行了新闻通报会。记者获悉，今年1季度西安市共查处91起违法案件，并将在9月前为全省食品行业建立黑名单制度。
今年季度，陕西省检查各类食品、食品添加剂、食品相关产品等生产企业2600余家次，查处各类食品违法违规案件91起。部分肉制品、黄酒、炒货等均出现不合格产品。据了解，陕西省质监局网站定期对不合格产品进行公布，提醒市民注意浏览，不要选购有隐患的食品。
另外，乳制品与食品用一次性容器全部合格。截至目前，陕西省尚未发现使用工业明胶加工食品违法行为。从各个部门抽检情况看，陕西省水产品质量总体保持稳定，今年还将再新建31个重点渔业县以快速检测为主的检测站。
在今年年内，陕西省将建立餐饮服务单位监管信用档案。年底前完成全部学校食堂、大型餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房等企业食品信用档案的建立。违法企业要边处理、边建档、边记录。
并在9月份建立整个食品行业黑名单制度，加大失信者惩戒力度。凡被列入黑名单的个人，五年内不得从事任何食品生产经营管理工作。因恶意生产经营不食品而纳入“黑名单”的人员，终身不得再从事食品行业。
据了解，西安市民可以以任何方式向县级以上相关监管部门举报，举报违法货值在1万元以下的，给予举报人一次性奖励2000元；违法货值1万元以上的，给予举报人一次性奖励1万元。
各部门投诉举报电话：
陕西省农业厅：029-85026968 省水利厅：029-87463166
陕西省商务厅：029-87294526 省卫生厅：029-82210906
陕西省工商局：12315省质监局：12365
陕西省食品药品监管局：029-62288000
陕西省出入境检验检疫局：029-85407100