企业的首要目标就是创造长期利润，对于休闲食品行业来说也是一样，据悉，我国的休闲食品处于毛利率相对较低的现状，我国休闲食品市场竞争仍在持续。
纵观休闲食品行业在经历了长时间的快速发展之后，整个行业已初具规模。但是在一片欣欣向荣的大好局势背后，休闲食品企业所面临的却是另一番光景：由于市场规模的急剧扩大，休闲食品企业数量骤增，虽然地区性乃至性的休闲食品领军品牌已逐渐显现出竞争优势。但这些优势当下却还不明显，休闲食品市场依然处于群雄混战的态势。为了占据更多的市场份额，获取更多的发展优势，各休闲食品品牌八仙过海，各显神通。然而受限于休闲食品产品天生的局限性且多数企业产品同质化的市场状况，竞争的结果是让整个市场陷入“价格战”的泥潭：一方面是经济危机下，原辅材料价格的不断攀升及为了提升产品试产影响力等方面的大幅度投入；“另一方面是为了占据更多市场份额、打击竞争对手而不断地下压价格，企业的利润必然下滑。”一些休闲食品营销专家忧心地指出，这与企业通过实现优质经营以促进企业进一步提升的初衷是背道而驰的。
作为农业产业化国家重点龙头企业的盼盼食品集团，经过十六年的发展拼搏，已成为休闲食品的领军品牌。在面对竞争日渐激烈的休闲食品市场发展态势，这次盼盼根据自身发展现状，审时度势，提出通过实施优质经营战略目标来实现企业的持续、健康和长远发展。这在休闲食品行业中尚属，对于行业寻求出路也具有风向标意义。