贵州省马铃薯产业推介会于6月1日在广州江南果菜批发市场隆重举行。贵州省农业委员会首次大规模地组织该省马铃薯有关企业、科研单位以及数十家合作社、生产基地代表，带着贵州省新鲜的马铃薯招牌品种，来到江南市场悉心推介。江南公司董事长、总经理叶灿江，副总经理黎家健出席了推介会。
贵州省马铃薯产业推介会于6月1日在广州江南果菜批发市场隆重举行。贵州省农业委员会首次大规模地组织该省马铃薯有关企业、科研单位以及数十家合作社、生产基地代表，带着贵州省新鲜的马铃薯招牌品种，来到江南市场悉心推介。江南公司董事长、总经理叶灿江，副总经理黎家健出席了推介会。
推介会上，黎副总代表江南公司欢迎贵州省农业委员会与贵州马铃薯生产基地代表的光临，并预祝推介会取得圆满成功。他介绍，目前江南市场日均销售马铃薯约600吨，主要来自山东、云南、甘肃、惠州四地，批发价2.7～2.8元/公斤。贵州马铃薯与上述地区马铃薯的上市时间有所不同，而且贵州马铃薯品质优良，刚好能满足广东对马铃薯的需求缺口。此次推介会将促进贵州生产基地代表与江南市场批发商的交流合作，实现产销对接，也实现企业间的互惠互利。
贵州省农业委员会总农艺师张太平介绍，贵州是马铃薯主产区之一，近十多年来已成为马铃薯生产发展快的地区，马铃薯度高，深受广大消费者的喜爱，生产加工营销自成一体。目前种植面积已达1000万亩以上，鲜薯总产量近千万吨，另外贵州马铃薯上市时间在4到7月，正好赶上广东鲜薯供应淡季，成了广东马铃薯的主要供应源。
推介会有20多家贵州省的马铃薯种植和生产企业到场展销，吸引了众多江南市场批发商和市民前来参观咨询。在一家企业的摊位前，彩色马铃薯吸引众多参观者驻足。据了解，这种彩色马铃薯的个头跟普通马铃薯差别不大，但切开一看，里面却呈红色或紫色、黑色等，可谓五彩纷呈。据该公司负责人介绍，这是用杂交技术培育出的新品种，比如黑色的叫 “黑美人”，它的秧苗、表皮、肉均为黑紫色，原因是富含花青素。该公司同时还展示了用这些马铃薯为原料制作的洋芋面条。彩色马铃薯营养价值高，售价也不菲。这些马铃薯出厂价在15元/斤以上，专卖店里售价为25元/斤。
推介会接着举行了现场签约仪式，共签订购销合作协议12份，协议销售鲜马铃薯21万吨，销售金额达3亿元。会后，代表们来到干货区9档和99档，举行贵州马铃薯直营店揭牌仪式。
行家认为，此次21万吨购销协议的签订，不仅大大满足了广东市场对马铃薯的需求，也有望把马铃薯的价格拉低，从而让广大广东市民吃上价优物美的新鲜马铃薯。