近日，为适应形势变化、满足城乡居民对菜篮子产品日益提高的要求，办公厅出台了《办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》。日前，农业部市场与经济信息司司长钱克明就意见有关问题回答了记者提问。
近日，为适应形势变化、满足城乡居民对菜篮子产品日益提高的要求，办公厅出台了《办公厅关于统筹推进新一轮“菜篮子”工程建设的意见》。日前，农业部市场与经济信息司司长钱克明就意见有关问题回答了记者提问。
菜篮子原有生产布局被打破
近年来，随着经济结构变革、社会结构变动、利益格局调整和消费需求变化，大中城市菜篮子产业发展出现了一些新情况、新问题。
城市化发展使得保障大中城市菜篮子产品供应的压力增大。过去10年，我国城市人口净增2.2亿，到2020年仍将净增2亿以上。但同时城郊菜篮子产品生产基地不断向远离城市的农区转移，打破了原有的“近郊为主、远郊为辅、农区补充”的生产布局。
生活水平提高使得菜篮子产品的质量安全更受关注。随着城市居民消费结构升级，人们不仅对菜篮子产品的需求趋于多元化，而且更关注吃得安全放心、营养健康。但由于生产方式、管理体制和发展阶段的限制，目前我国菜篮子产品的质量安全保障水平还难以完全适应形势发展的需要。
突发事件的频发使得政府风险管理能力亟待加强。由于菜篮子产品的特殊性，产业发展和市场运行极易受突发事件的冲击。特别是自然风险、质量风险、市场风险、不良信息风险和国际输入风险的交织发生，很容易导致菜篮子产品市场频繁波动。