宁波:节日期间畜禽产品质量检验检疫工作不容懈怠

http://www.5888.tv/shipinzhaoshang/ 2014/2/3 9:58:48 浏览次数:606 信息分类:食品招商网 编辑:荣俊
春节期间畜禽产品流通量比较大,为了确保节日期间畜禽产品质量,宁波市由农业和贸易部两部门展开以生猪、菜牛屠宰企业肉品为主的质量联合执法大检查。市督查组重点赴海曙、江东、江北、鄞州、北仑、镇海等六区的生猪和菜牛屠宰企业进行实地督查。余姚、慈溪、奉化、宁海、象山等县(市)区农业和商务部门联合对本辖区生猪和菜牛屠宰企业开展检查。

  春节期间畜禽产品流通量比较大,为了确保节日期间畜禽产品质量,宁波市由农业和贸易部两部门展开以生猪、菜牛屠宰企业肉品为主的质量联合执法大检查。市督查组重点赴海曙、江东、江北、鄞州、北仑、镇海等六区的生猪和菜牛屠宰企业进行实地督查。余姚、慈溪、奉化、宁海、象山等县(市)区农业和商务部门联合对本辖区生猪和菜牛屠宰企业开展检查。

  市督查组先后赴鄞州区方兴屠宰场、江东区王家弄菜牛屠宰场、海曙区肉禽蛋批发市场、江北区庄桥农贸市场和北仑区食品有限公司,就生猪、菜牛屠宰企业进厂检疫、停食静养待宰、同步检疫检验、无害化处理、肉品出厂五大环节质量制度落实情况,以及各类台账登记情况进行检查。督查组听取企业主与经营者对当前肉品质量意见建议。从联合检查情况来看,目前我市屠宰场生猪来源充足,质量有,能够确保全市肉品正常供应。
  据市督查组相关负责人强调,春节期间,各地部门要严格落实维护食品,以公共卫生大局考虑出发,严把入场生猪监管关,严把肉品检验检疫关,严打私屠滥宰违法行为,同时落实节日期间值守制度,确保畜禽产品质量和公共卫生。

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