大雪对蔬菜供应有何影响?记者昨日走访市场了解到,近期外地蔬菜本地蔬菜供应充足,价格同比降两成左右,青菜、大白菜、包心菜等大路菜品种价格都挺便宜。
“目前宁波市场上的蔬菜供应充足,每天销售量在2000吨左右,销量同比去年增加25%,上市量大了,蔬菜批发均价与去年同期相比下降了两成左右。”市蔬菜副食品批发副总经理张富强介绍,只要高速公路畅通,下雪天气并不会影响市民的菜篮子。
近期,来自福建、广东等省的南方反季节蔬菜大量上市,品种有青瓜、番茄、茄子、梅豆、冬瓜等,北方的大白菜、包菜、土豆也货源充足。地产蔬菜供应量也充足,本地青菜一天有50吨,批发价格在1元左右/公斤,大白菜只要0.60元左右/公斤。
据介绍,昨天起,蔬批市场每天动态储备萝卜、土豆、洋葱、大白菜等耐储存蔬菜6000吨,一旦市场蔬菜供应量低于1500吨/日,随时可启动蔬菜应急预案,从外地调运蔬菜。
“下雪天气对本地蔬菜生产可能有影响,导致蔬菜生长速度放慢,对外地蔬菜影响不大。”张富强介绍,宁波市场目前外地蔬菜供应量占八成左右,预计雪后菜价可能小幅上扬,但整体供应不会有影响。