水产品供应由于鲜活期短,因此产品的价格受到需求因素的影响较大,21日,记者走访黑龙江大庆市多家大型超市和东风新村九区批发市场了解,受季节性因素影响,淡水鱼销量下滑。因需求减弱,价格也有所下跌。
水产品供应由于鲜活期短,因此产品的价格受到需求因素的影响较大,21日,记者走访黑龙江大庆市多家大型超市和东风新村九区批发市场了解,受季节性因素影响,淡水鱼销量下滑。因需求减弱,价格也有所下跌。
“一条2斤的鲤鱼,才10块钱!真便宜!”正在万宝农贸市场买菜的市民刘女士说。
近日由于市场的需求因素,很多人们生活中常见的淡水鱼品种都出现了一定的下跌,记者在九区批发市场淡水鱼销售区了解到,受市场交易量下滑影响,鲤鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼“身价”大跌,比旺季时每斤下跌1.5~3元。
监测数据显示,目前鲤鱼的价格在5元/斤左右,草鱼价格在6元/斤左右,鲫鱼价格在7元/斤左右。
价格便宜了,但销量却没有增长。
在这里长期经营的摊主也告诉记者虽然近期的淡水鱼价格下跌,但是市场的销量并没有下跌,“国庆节过后,淡水鱼市场的需求大大减弱。以前1天进一次货,现在三天进一次货都卖不完。”在九区批发市场经营多年水产生意的李老板告诉记者。
对于淡水鱼价格的滑落,九区批发市场的监测人员告诉记者,淡水鱼价格的下跌属于季节性正常波动。天气寒冷,淡水鱼消费量减少,加之前段时间的集中上市,供应大于需求,导致鱼价下降。
监测人员称,受养殖成本的制约,此波降价潮结束后,淡水鱼价格继续下探的空间很小。预计后期价格会相对稳定,元旦前或将迎来一次上涨潮。