“热带水果”芒果在黑龙江刚刚上市,可人的外表和甜美的口感受到消费者的欢迎,但是价格却并不那么亲民,作为竞相比较对象的猪肉再次被比下去,现在价格仍在飙升。
据哈达水果处经理郝斌生介绍,目前我市的芒果主要来自海南,每天批发量50吨,批发价按品种大小从6元到14元不等,“今年价格确实有点高,去年同等规格在4元至8元,平均高出三至四成。”
批发减少,部分水果即将罢园,樱桃价格降一半,菠萝还有大半个月上市期,除了芒果,在美好的四月天,市场上还有樱桃和桑葚等水果大量上市。
上市初期,樱桃批发量是每天1吨,目前增长至每天10吨,批发价格也从每斤60元降至30元左右,下降近一半。桑葚每天批发量在30吨,批发价每斤5元,零售价在10元左右。“桑葚的功效很多,不但味道甜美,而且还有健脾功能,很多市民都愿意来买。”新果园水果行老板李杰介绍。
当新一批应季水果来袭时,同样,也会有部分水果对市场“恋恋不舍”而即将隐退了。
哈达水果处经理郝斌生说,四月底之前,菠萝、柑橘类水果基本进入销售尾声,菠萝批发量从开始的10吨涨至峰每天260吨,批发价格从4元降至3元,“想吃菠萝还有大半个月,爱吃菠萝的市民得抓紧吃。”柑橘类包括橙子、柚子、橘子,每天批发量从开始的600吨,降至目前的150吨,“批发量下降近八成,不过,越到这个时候,市民越可以大饱口福了。”他说。
果农惜售,后市芒果价还得涨。芒果供应到七八月份,4月至6月之间价格相对较划算,越往后价格越高。
“谁出的价高就给谁,多一毛钱都是优势”,水果批发商王杨说。往年王杨都会找几个长期合作的果农批果,今年的情况让他有点始料未及,“去年每次下去批发芒果,一下就要10万斤,货源充足。现在果农手里果比金贵,多就能给你5万斤,少了近一半。”
王杨介绍,以前到了芒果上市前期,果农会主动联系几个长期合作的批发商,今年的情况则一反常态,“几个批发商得去果园竞价,果农会将货源给出价的那个,每次价格都变幻莫测”,他苦笑着,“总为抢果发愁,一些实力小的批发商今年就干脆不和芒果打交道了。”
据海南省果农莫文强介绍,不同品种的芒果上市时间也不尽相同。例如台农芒果从去年12月份就开始上市,像金煌芒、澳芒等品种一般在年初一二月份集中上市。
“北方地区上市较晚,上市前期价格也贵”,莫文强说,“芒果能一直供应到七八月份,所以4月至6月之间价格相对较划算,越到后面货源越少,价格也会略涨。”
芒果价格今年比去年涨三成,去年芒果产地每斤批发价在2元至4元之间徘徊,今年要价5元以上。
“小台芒果每斤售价10元,大台芒每斤售价15元,金龙芒果价格在16元左右。”诚信水果行老板周小云说,“这个时候是芒果集中上市的时期,因此,市民们吃芒果的热情很高。”
周小云介绍,今年的芒果价格普遍要比去年每斤高出三四成左右,“批发价格高,零售价格不能提得太高,所以,除了运输成本、人工成本,市场利润空间一再缩小了。”
那么,今年芒果缘何涨价?据海南省陵水县果农黄东远介绍,从去年年底,海南等地遭受台风袭击,恰逢芒果生长的前期阶段,“嫩果遭灾,我的整个果园减产近4成”。
往年,黄东远的一颗芒果树可以产近60斤小台农芒果,“按照这个受灾情况,现在平均一棵树也就30多斤。”去年每斤批发价在2元到4元之间徘徊,今年要价5元以上,“为了成本,价格肯定是要抬高了卖。”