在今年的月饼市场,记者发现,今年月饼除了个头变小,口味也更加多样,除了莲蓉、五仁、蛋黄等传统口味外,还涌现出了一批极具品牌特色的月饼以及主打“养生”概念的营养月饼。再加上星巴克、哈根达斯等洋品牌推出的西式月饼,市民购买中秋月饼有了更多选择。
在天福茗茶平和堂黄兴店,中秋茶月饼的广告很是抢眼。据一位销售人员介绍,健康、低糖是今年月饼的流行趋势之一。以这家店为例,加入茶元素的低糖、低油月饼的销售额同比增长了20%左右。而星巴克、哈根达斯等外来兵团,则推出咖啡月饼、冰激凌月饼,以新颖的口味和时尚的包装吸引了不少年轻消费者的目光。