广州食博会将于本月底开幕

    去年举办的首届广州食品博览会成功吸引了不少广州人前去琶洲·中洲中心进行消费，五花八门、种类繁多的特色食品让街坊大饱口福。阳光社区记者获悉，今年博览会将搞搞新意思，旨在“食出健康食出品位食出文化”，将都市食疗直接植入会场。2012广州食品博览会下周六即将开锣，“识饮识食”的广州人可以一“尝”它的风采。 
    ●博览会亮点 
    ★2012年广州食品博览会分春秋两期举行，分别于3月31日-4月3日及9月13日-16日举办。与上届相比，这次展会设400个标准展位，参展商品丰富，汇聚了中外各大食品品牌。 
    ★为配合“食出健康”的主题，组委会特邀广州中医药大学黄帝内经教研室教授专家讲授食疗养生课程，针对个性化体质需求辨质配膳，以“药膳”这一饮食理念为根基，以达到内调养生的目的。讲座连续4天分上下午各一场进行。专家们更会就姜、萝卜、陈皮、莲藕等广东特产的本土食尚展开讨论。 
    ★讲座结束后，通过预约或现场抽出若干幸运观众，进入后台诊脉区，由名师亲自现场号脉辨别体质及目前身体情况，开方量身定做药膳方和健康食谱。现场设有食疗馆、药膳食材供应商，方便观众即场购买。 
    ●白领说食疗 
    “不注意饮食=慢性自杀” 
    上届就进场消费过的天河女白领黄女士就表示，“食疗已经是我们的办公室类八卦之一，我们部门就刚刚订了钟落潭那边的好农地，要吃上有机蔬菜了。除了食物系数有外，搭配也是关键。如果我们的饭菜就等于治身体的药，那该多方便啊！” 
    而在珠江新城上班的陈小姐也表示：“不是有这样一个说法吗——‘食中有医，医中有食，健康可以吃出来，美丽可以吃出来’。本来工作压力就大，平时还不注意饮食的话，简直就是慢性自杀。” 
    ●温馨贴士 
    交通路线：地铁8号线琶洲站D出入口，东行200米；或乘坐公交车229、293、262、B8、大学城3线在琶洲大桥南站下车。