食品一直是消费者关心的话题，前不久，省政府办公厅印发《广东省年度食品工作考核评价办法（试行）》的通知。在食品监督管理中未履行职责，导致发生重大、特别重大食品责任事故的，瞒报、谎报或者处置不力导致事态扩大，造成恶劣社会影响的，其当年考核结果为不合格，将被列为下年度食品工作督导重点。
《办法》规定，省政府与各地级以上市政府签订食品工作目标责任书。考核内容包括资金投入和经费保障情况，开展专项整治和隐患排查情况，食品事故查处及责任追究情况等。考核评价采取百分制，分为、良好、合格、不合格四个等级，年度考核评价结果将由省食安办向全省通报。年度考核评价结果将由省食安办向全省通报。
此外，《广东省水产品质量管理条例》日前送审，规定生产者不得在水产品养殖过程中添加禁用药品、禁用添加剂，如对水产品偷投禁用渔药，将被处以5万元罚款。水产品经营者还应建立台账制度，台账保存不得少于半年。