海鲜以其鲜美的口感和丰富的营养而深受食客们喜爱,尤其像威海这样的沿海城市,海鲜更是餐桌上不可或缺的菜肴。不同的海鲜有不同的口味,吃起来也有不一样的体验。本周市场上大黄花鱼价格一般32-34元/公斤,价格较上周变化不大;小黄花鱼价格一般在28-30元/公斤左右,价格较上周下降13.3%;大带鱼价格一般在90-100元/公斤,价格较上周变化不大;中小带鱼价格一般在26-30元/公斤,价格较上周变化不大;马鲛鱼价格一般在32-36元/公斤,价格较上周变化不大;条重250克左右的鲳鱼价格一般在110-120元/公斤,价格较上周变化不大;石斑鱼价格一般在90-100元/公斤,价格较上周变化不大;4-6本地野生还不大对虾价格在320元/公斤,价格较上周变化不大;棚养海参的价格在208元/公斤,价格较上周上涨3.2%;鱿鱼的价格每公斤30元/公斤,价格较上周上涨15.4%,八爪鱼价格在50元/公斤,价格较上周变化不大;淡水鱼的价格;鲫鱼的价格28-30元/公斤,鲤鱼22-24元/公斤,草鱼22-24元/公斤,花鲢20元/公斤。蛤蜊价格一般在10-12元/公斤,扇贝价格一般在10-14元/公斤,牡蛎价格一般在10-16元/公斤,与上周变化不大。目前市场活的30个头南美白对虾每公斤价格一般在50-52元,21-25个头的活的南美白对虾每公斤价格在54-56元;市场本地30-40个头活的基围虾每公斤价格在300-340元。市场货品稀缺。近期市场本地活爬虾价格下降。目前市场活爬虾每公斤50-60元左右;目前市场上鸟贝价格70元/公斤。目前市场本地4两以上养殖活的公梭子蟹每公斤在100-120元,市场本地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为80-90元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元。
近期市场鲜鱼整体的货源还是较为的丰富,但市场销售较为清淡,大部分鲜鱼价格同比均有所偏低。随着气温的进一步下降,预计后期主要鲜鱼品种价格不会出现太为明显的下降空间。