今年自8月份以来,国内市场的原奶价格频繁上调,国内多个城市的中低端液态奶价格纷纷上涨,近日,记者 走访郑州市内的几家超市,在乳制品销售区,听到的都是大家对买不到中低端液态纯牛奶的抱怨。很多乳制 品经销商已经听到了即将涨价的风声。
今年自8月份以来,国内市场的原奶价格频繁上调,国内多个城市的中低端液态奶价格纷纷上涨,近日,记者 走访郑州市内的几家超市,在乳制品销售区,听到的都是大家对买不到中低端液态纯牛奶的抱怨。很多乳制 品经销商已经听到了即将涨价的风声。
中低端产品持续缺货
据悉,今年以来,郑州市场在8月份完成了一次对奶粉的调价,涨幅在5至7个百分点。每箱奶涨了5元左 右。国庆节后,李女士就到小区对面的超市购买纯牛奶,连续两天,询问售货员得到的答案就是缺货。日前 ,在华润万家南阳路店,记者仔细找遍乳制品销售专区,都没有找到一种品牌的中低端液态纯牛奶,销售员 给出的答案是缺货。在世纪联华天旺广场店,问起中低端的纯牛奶,销售员的答案同样是缺货,“昨天到了 一批货,刚上架就被一抢而空。”售货员说。
高端乳制品供应充足
据了解,除了中低端的纯牛奶外,高端乳制品供应充足。纯牛奶、高钙奶、早餐奶、学生奶、儿童奶… …在郑州的各大超市中,这些种类繁多的奶供应都十分充足,而且促销活动也搞得热热闹闹。这其中, 缺了中低端的液态纯牛奶,而这种牛奶是众多消费者购买的,它的缺货甚至是价格波动都备受关注。
据有关人士分析,原奶生产本身就供不应求,再加上新西兰原料粉被叫停进口导致奶源紧张。在奶源紧 张的情况下,企业更愿意卖容易盈利的高端奶,因此用来加工低端平价奶的原奶更少了。