上海西郊农产品交易中心肉类交易区于近日正式开业，通过现代化的电子信息系统，打造上海市猪肉集散中心，为市民提供新鲜、、可追溯的放心肉！
上海西郊农产品交易中心肉类交易区拟建设成为上海肉类批发交易的集散中心、信息中心、管控中心，建立追溯体系，保障上海日均50%-60%的肉类供应。
西郊地处华新镇，规划占地面积1528亩，已建成部分占地827亩，交易及配套设施一应俱全，集交易、冷藏、办公、住宿、餐饮、超市、加油、银行、保险等功能于一体。同时设置了多处交易结算点和人性化服务设施，提供第三方物流短驳、配送物流等服务。
创新电子交易
圈存圈提便捷无忧
西郊肉类交易区分为白条肉交易区和分割肉交易区，大力创新交易模式，通过先进的电子信息系统，从进场检测开始，实行全场电子交易结算，买卖双方刷卡交易，所有的交易信息和追溯信息可刷卡查询。
白条肉交易区可容纳日均一万头的交易量，采用法国引进的滑轨电子交易系统，配有无线手持机终端设备（PDA）。客户可通过手持机刷卡选取各大屠宰场的新鲜肉，读取肉类商品信息，并通过买方会员卡扫码刷卡交易，操作迅速，又资金。
分割肉交易区在首创电子交易结算模式，改变了传统的现金交易，通过交易一体机，同时录入肉类交易信息和追溯信息，采购商可轻松完成多种产品的购买，便捷无忧。
同时，市场内配有多个圈存圈提、交易卡查询一体机，交易卡直接与银行卡绑定，买卖双方通过实名会员制办理交易卡，实现肉类来源流向追溯、交易资金支付等流程管理，摆脱了现金操作的诸多不便。
肉类都有“身份证”
源头把控放心有保障
市场设置多重检测，严把准入关、检测关、不合格商品处置关，追溯关，实行进场查证验货、凭证入场。根据国家规定，每批次进行抽样检测，检测合格方可进行交易。
西郊的肉类均有自己的“身份证”，买家可通过追溯卡查询来源地信息，信息系统与市商务委的肉类蔬菜追溯系统进行联网，了产品的新鲜可追溯。
同时，市场积极筛选优质客商，上控资源、中控平台、下控渠道，从外省市、本市的屠宰场和企业中引进有资质、有规模的大型企业，包括五丰上食、双汇、雨润、超越工贸等，确保肉类产品的品质和可靠。