迎来元旦，春节也临近，为了有效确保排除在两节期间的食品隐患，积极做好食品工作，预防重大食品事件，保障广大市民渡过一个“欢乐、祥和、平安”的节日，上虞区食安办认真部署，落实“三个重点”，在全区内开展2014年元旦、春节期间食品专项检查工作。
迎来元旦，春节也临近，为了有效确保排除在两节期间的食品隐患，积极做好食品工作，预防重大食品事件，保障广大市民渡过一个“欢乐、祥和、平安”的节日，上虞区食安办认真部署，落实“三个重点”，在全区内开展2014年元旦、春节期间食品专项检查工作。
一是重点加强食品市场日常检查。加强对辖区内各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食堂、小餐馆以及保健食品市场的监督检查和日常监管，及时发现隐患，督促企业和有关单位限期整改。结合继续开展的食品隐患排查清理工作，针对薄弱环节，采取有效措施，建立长效机制，着力解决突出问题，不断提高食品保障水平。
二是重点加强食品应急处置工作。健全食品应急处置机制，积极有效应对食品突发事件。遇有重大食品事故、突发事件及群体性食物中毒事件，各乡镇（街道）及监管部门要按照有关规定及时上报信息，及时启动食品事故应急预案，迅速采取果断措施，积极应对，妥善处置。
三是重点加强值守和信息报送工作。要求各乡镇（街道）和各有关职能职责部门一定要严格实行节假期间24小时值班制度，职能部门要确保值班岗位有熟悉业务的工作人员在岗。要落实带班领导，带班期间通讯工具要保持畅通，及时联系，确保各项工作有序、正常运转。要做好应急值守和信息报送工作，及时处理各类举报投诉。