继先后在超市、农贸市场建立快检室后，安阳市食品药品监督管理局高新区分局在安阳师范学院建立驻学校食用农产品快检室。快检室改变了以往监管单靠“眼看、手摸、鼻闻、笔记”的传统方法，为该校近3万学生构建了一道食品安全初级“防护网”。
据了解，该快检室由学生自行管理，快检人员由该校食品专业学生担任，可以对蔬菜、肉类、熟肉、面制品、米、面等食用农产品的农药残留、吊白块、亚硝酸盐、注水肉、二氧化硫等三十余项指标进行快速检测。
每天上午9时，该校快检人员对学校餐厅购进的蔬菜、肉类和米面等食材进行快检，并通过LED屏将快检结果循环播放，不合格的食材将立即被责令停止销售、使用。
据悉，快检室的建成，为该校近3万学生构建了一道食品安全初级“防护网”，改变了以往监管单靠“眼看、手摸、鼻闻、笔记”的传统方法，为提升食品监管能力、切实保障学生食品安全提供新的保障。
此外，由学生自主参与食品安全检测，亲力亲为地保障饮食安全，不仅提升了学生、学校参与食品安全监管的积极性，更营造了良好的食品安全社会共治氛围。