鱼油作为
保健食品的一种，对身体有着较好的保健功效，但是，鱼油并不是所有的人都可以食用的，一些人可以食用，一些人要慎重食用。
1、适宜人群
（1）40岁以上的中老年人。40岁以后，高血脂、冠心病等疾病患病风险增加，同时中老年人将α－亚麻酸转化成DHA和EPA能力减弱，就不能从植物体内获得足够的欧米伽3脂肪酸。
（2）本人或直系亲属中有以下疾病史者：冠心病、脑卒中（中风）、高血压、糖尿病、恶性肿瘤等。这部分人通常缺乏DHA和EPA。
（3）经常摄入高脂饮食及血脂高的人群。
（4）少吃鱼或不吃鱼的人群。欧米伽3脂肪酸人体不能合成，只能靠食物补充。
2、不适宜人群
（1）未成年青少年儿童。虽然越来越多的研究资料证明DHA是少年儿童所必需，但并无明确资料表明EPA也是他们正常生长发育所必需，所以普通鱼油不能乱吃。市场上已经有少年儿童专用的鱼油制品，可以选择这样的产品。
（2）孕妇与哺乳期妇女。哺乳期妇女需要补充DHA，选择特制鱼油产品就可以。孕妇也需要补充DHA，在市面上也有孕妇专用鱼油，但是，怀孕期间食用鱼油的安全性尚未确立，可以选择一些添加DHA的食品。若一定要服用鱼油，建议还是先询问正规医院的医生，对服用的量要慎重。
（3）患有出血性疾病或有出血倾向的人群，如紫癜、血友病、严重肝病、再生障碍性贫血等疾病的患者，不适宜服用鱼油。