癌症是许多人关注的疾病，如何防患癌症更是受到众人的瞩目。在此介绍下，在日常生活中如何健康食用
食品来防患癌症。
据了解，世界卫生组织国际癌症研究机构负责人表示：到2030年，全球确诊的肿瘤患者人数将比2000年翻一倍，新增肿瘤患者将集中在发展中国家。
数据显示，2000年全球新增1100万个肿瘤病例，当年700万人死于癌症、2500万人患有癌症。全球死于癌症的人数比死于肺结核、艾滋病和疟疾三种疾病人数的总和还多。此外，乳腺癌正成为各地区数一数二的常见肿瘤。目前估计到2030年，全球将新增2700万个肿瘤病例。针对形势严峻的现状，世卫组织提出15条要则———
1、不吃发霉的粮食及其制品；
2、不吃熏制或腌制的食物；
3、不饮酒；
4、不吸烟；
5、不接触或少接触大烟囱里冒出的黑烟；
6、不吃被农药污染的蔬菜；
7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物；
8、不要用有毒的塑料；
9、不要过度晒太阳；
10、不吃过硬、过热、烧焦或太咸的食物，不喝过烫的水；
11、不同时吸烟喝酒；
12、多吃新鲜蔬菜、吃饭不要过饱、控制肉类食物；
13、不经常吃有可能致癌的，如激素类、大剂量维生素E等；
14、子宫糜烂的妇女定期检查并及时，防止癌变；
15、阴茎过长的成人或儿童，要及时切除，防止癌变。