近日，经安徽省政府同意，安徽省食品安全委员会印发《安徽省2020年食品安全重点工作安排》（以下简称《工作安排》）。 《工作安排》从年度重点任务和长期推进工作两个方面，部署了18项工作，分别是：规范食品标签标识管理、规范农业投入品生产使用、推进校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动、推进国产婴幼儿配方乳粉提升行动、督促落实企业主体责任、加大抽检监测力度、加快法规和标准制修订、严厉打击违法犯罪、持续推进“双安双创”示范行动、推动落实属地管理责任、建立严谨的标准、落实严格的监管、实行严厉的处罚、坚持严肃的问责、落实生产经营者主体责任、推动食品产业高质量发展、提高食品安全风险管理能力、推进食品安全社会共治。
今年的全省食品安全工作聚焦重点领域，突出量化指标。一是推进农药化肥减量增效，农药使用量下降0.5%，农药利用率达40%以上；化肥使用量下降1%，主要农作物化肥利用率达40%以上。二是实施安徽省质量兴农战略规划（2019—2022年），年内新培育“三品一标”农产品1000个以上。三是开展食品生产企业食品安全管理人员监督抽查考核，获证食品生产企业监督抽查考核覆盖率达100%。四是实施食品生产企业食品安全自查报告制度，企业自查率达100%，婴幼儿食品、大型肉制品企业自查报告率达100%。五是农产品和食品年抽检量达到4.1批次/千人，主要农产品质量安全监测总体合格率达97%以上，食品安全抽检合格率达到98%，省级监督抽检不合格食品核查处置率达到100%。
2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，全省食品安全工作将围绕《中共中央 关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共安徽省委办公厅 安徽省办公厅印发<关于深化改革加强食品安全工作的若干措施>的通知》，遵循“四个严”要求，扎实推进食品安全放心工程建设攻坚行动，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，切实增强人民群众获得感、幸福感、安全感。