柠檬水是用热水还是冷水,柠檬水怎么泡不苦不酸

2021/3/24 10:06:48 阅读数:586 信息分类:饮料招商网 编辑:洁洁

柠檬水是大家喜欢喝的饮品,往往大家泡的柠檬水又苦又酸,那么,柠檬水是用热水还是冷水?柠檬水怎么泡不苦不酸?下面大家一起了解一下吧!

柠檬水是用热水还是冷水

水温60~70℃比较适宜。柠檬水不光有美白效果,还有清肠助瘦的功效哦!都说爱美的女生要多喝柠檬水,多C多漂亮没错的啦!不过在泡柠檬水的时候,也要掌握正确的方法,首先就是要注意水温的控住。

柠檬水怎么泡不苦不酸

1、清洗干净

新鲜柠檬的表皮都会有一层蜡,某些还可能残留有农药,所以在食用之前一定要用盐搓洗或热水浸泡去蜡质和农药;

2、切薄片

柠檬尽量切薄一些,泡的时候一片即可,否则不只是苦了,还会很酸的,而且这样喝多了对肠胃也不好,切薄片还有益于香气的散发;

3、去籽

柠檬苦素在种子中浓度,所以在泡之前可以先去籽以减少苦味,当然也有人提出去皮,但柠檬皮泡水益处甚至超过果肉,所以还是不建议去掉;

4、控制水温

柠檬的酸味和苦味都会随温度的升高而加重,同时柠檬中的有益物质溢出也会增多,所以要注意水温的把控,不要太高也不要过低,建议在20到80度之间,随个人口味适当调整;

柠檬水是用热水还是冷水?通过以上内容我们了解到泡柠檬水是用水温60~70℃比较适宜,大家在泡柠檬水的时候要注意!

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