咖啡伴侣需少喝

2011/8/4 8:51:52 阅读数:634 信息分类:饮料加盟 编辑:小于
    咖啡是上班一族喜爱饮用的冲饮饮料,许多上班族在冲饮咖啡时,会放入一些咖啡伴侣,在此提醒大家,咖啡伴侣需要少饮。
    如果问咖啡伴侣是什么东西,多数人可能会说,是让咖啡变白变浓的奶。其实,如果认真看看咖啡伴侣上的说明,就会在其正面发现三个小字:“植脂末”。它又是什么东西呢?配料上写着:位成分是“葡萄糖浆”,也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物;第二位成分是“氢化植物油”,也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂;第三位成分是酪蛋白酸钠,后面则是三类食品添加剂:稳定剂、乳化剂和抗结剂。
    有关研究人员介绍说,在人工催化加氢之后,植物油中的天然不饱和脂肪酸大部分变成了饱和脂肪酸,而且其中所含的不饱和脂肪酸还可能失去天然的顺式结构,产生不自然的“反式脂肪酸”。营养学界确信,反式脂肪酸比饱和脂肪酸更危险。因为饱和脂肪酸仅仅升高血脂,却并不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇。一些新研究初步表明,反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率,并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。
    喝咖啡的时候的方法是直接加入热的全脂牛奶。牛奶咖啡不仅口味同样香浓,而且营养价值更高。
大使秘密武器,且扫且看且分析
上一篇: 银耳慎选亮丽的
下一篇: 挑选糕点小技巧