大棒骨 吃了补钙?
2012/5/14 8:56:55 阅读数:871 信息分类:
食品招商网 编辑:小于
钙是人体健康不可缺少的元素,对于不少老年人来说,钙流失较严重,因此,不少人为了补充充分的钙质,听说喝骨头汤能吸取骨髓中的钙,就顿顿喝大骨头汤或是吸根大棒骨。殊不知,大棒骨里没有多少钙,吸进去的全是胆固醇。用这种方法补钙是不科学的。
那么,在防治骨质疏松上应该如何正确补钙呢?
首先,我们先了解一下什么是骨质疏松症。所谓骨质疏松症是骨量减少,骨微观结构退化的特征,致使骨的脆性增加,易于发生骨折的一种全身性骨疾病。骨量减少是指骨组织单位体积里骨矿物质含量及胶质含量等比例减少。此外骨质疏松又分为原发性和继发性两种,继发性骨质疏松,如钙营养不良等引起,补钙很有效,可对于原发性的骨质疏松,就不能单纯依靠补钙来了,绝大多数老年人的骨质疏松恰恰属于这一类。
盲目补钙作用不大,应在医生指导下进行。首先就是饮食,如多食一些海产品、豆类及乳制品,形成良好的饮食习惯,提倡均衡饮食,食物多样化;其次是要进行适当的户外活动,增加紫外线的照射时间;是对于重度骨质疏松症,要在医生的指导下进行。