沃Q奶豆,美味在沃
2012/10/16 10:19:33 阅读数:779 信息分类:
食品代理网 编辑:小杨
湖南悠乐食品有限公司隶属于香港悠乐(国际)食品实业有限公司,2004年公司根据企业发展需要,将总部设立在美丽星城湖南长沙,成为当地影响力的食品企业之一。悠乐食品有限公司一直致力于休闲食品的开发、销售及品牌推广,目前拥有较强资金和完善的营销管理体系。
随着物价上涨和消费需求升级,中国糖果出现集体涨价的现状,大部分的企业通过提升产品结构来实现。而在高端糖果市场,一直是国外品牌占据,比如阿尔卑斯、德芙、不二家等大品牌,那么沃Q奶豆能否突破重围,抢占市场呢?
近年来,外资品牌已经控制了整个中国糖果市场,其巨大的品牌影响力、缜密的营销战略和网络布局、强大的资金后盾等等都彰显了外资企业在这个行业的巨大优势。这些因素决定了国内企业必须随市场而动,紧跟市场的潮流,加快产品的研发和推广速度。创新一直是休闲食品行业孜孜不倦追求的产品研发境界,一些中小企业甚至可以每月出新产品,大型企业也常常能以季度来推广新品,一些新品推广和研发节奏慢的企业,常常以更换包装和推出促销装来吸引消费者的眼球。
糖果市场的竞争日渐白热化,而消费者也不再仅仅满足于口味带来的愉悦,而是追求更高的品位。沃Q奶豆这个产品目标消费群体主要针对的是中等偏上收入的人士,他们注重外表,特别容易被精美的包装外表所吸引。所以我们特别聘请了专业的品牌形象拓展公司负责品牌形象及推广,产品采用瓶装,包装新颖,并且从包装设计、广宣品设计,到专用陈列架设计都沿用统一标准。
目前沃Q奶豆在湖南、湖北、广东、江西、四川均有销售。公司主要将渠道分为现代渠道和传统渠道,针对不同渠道采用不同的产品线进行区隔,其中现代渠道占有60%左右的比例。
去年,公司以渠道精耕为主,重点进行品牌提升及终端销售推广,在KA类终端以点带面,以统一形象的堆头、端架陈列为主;B类系统加强挂网、挂条陈列;在CD类超市和KTV等特殊渠道,开展免费品尝等促销活动。
我认为促销是一种与消费者沟通的手段,通过为消费者提供附加的利益,来达到促进销售的目的。今年在湖南省内,我公司将做到促销档期不断、地面推广不断。沃Q奶豆吸引了儿童和大部分年轻、时尚的消费者,根据以往的活动经验来看,在聚集人气和销售方面都有不错的效果。
如今糖果行业面临淡旺季明显,传统糖果销量萎缩等状况,国内其他的糖果厂都面临着严峻的考验,内忧外患不断。连徐福记这样的企业都向雀巢转让了六成的股权,改姓外资了。而且现在消费者的口味也发生了很大的变化,传统糖果市场在快速地萎缩,新兴的糖果品类层出不穷。国产品牌由于存在产品单一,发展战略较为保守等问题,虽然在中低端市场还有较高的市场份额,但在高端市场却无法与外资品牌抗衡,同时在技术、资金、人才等方面均有不足,不仅难以与外资品牌竞争,连生存问题都难以解决。
未来糖果市场将面临更加多元化的竞争。各种具有特色、功能性的糖果、奶糖和巧克力这三大品类的发展加快,其中像沃Q奶豆这个品类的糖果也将驶入快车道。另一个重要的趋势就是产品包装的创新,传统糖果主要以纸质包装为主,后来发展塑料袋包装,我相信随着人民生活水平的逐步提高以及婚庆等糖果消费市场的发展,对糖果包装的品质需求也将越来越高。