随着人们对自身健康和环境保护的关注，“低碳生活”已成为当下健康的生活方式，平衡膳食的餐饮消费热潮正在形成，以合理的植物蛋白替代动物蛋白的摄入是我们每个人都能做得到的。
豆干被誉为“素火腿”，是因为它营养丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙磷铁等多种人体所需的抗物质。丝香居卤香豆干在制作的过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。该产品是以原料加以历史传承的传统生产工艺，配合现代的新技术，生产出的新一代的豆制品休闲小吃。闻之私下飘香，尚未入口香气已至，食之醇厚绵长，回味无穷，是居家旅游馈赠亲友的必备佳品。
蒲城县丝香居食品有限公司管理严谨，理念先进，以“倡导绿色消费理念，缔造健康美味食品”为经营宗旨，“以安全求生存，以创新求发展”为质量方针，严把产品质量关，视民生安全为己任，以“团结、勤奋、务实、创新、诚信、专业”为企业精神，着力于打造具有西北特色的豆制品加工企业。公司技术力量雄厚，生产设备先进，拥有先进的年产3000吨豆腐生产线和年产1500吨的大豆组织蛋白生产线，采用传统工艺与现代生产技术相结合，以优质东北大豆为原料，主要加工腐竹、豆腐、豆腐干、休闲豆干、大豆组织蛋白等产品。健康素食新时尚，蒲城县丝香居食品有限公司欢迎您的加入！