主料；鸡翅 10个 苹果 1个 辅料；番茄酱 生抽 糖 白醋 盐 1.先准备好鸡翅和苹果，将苹果去皮，去核，切成大块。 2.取一个小碗，将番茄酱、生抽、糖、白醋、盐放入碗中搅拌均匀成料汁（酸甜的味道根据自己的口味调制）。 3.准备开火，放入适量的油，油热后放入姜片。 4.然后放入鸡翅进行油炸。煎至一面是金黄时，再放入苹果一同煎至两面都是金黄。 5.这时就可以放入料汁，倒入适量的开水，大火烧开，转中火，焖至10分钟，直到汤汁熬干即可。