欧美圣诞传统美食

    西方传统节日圣诞节即将到来，各类圣诞主题活动相继展开，各大商场、超市的各种圣诞主题活动也让节日气氛更加强烈。西方人在庆祝圣诞节时必少不了的食物有鸡、土豆泥、肉汁，苹果汁和布丁、火鸡、南瓜、玉米、利马豆、小红莓等食物。以下为大家推荐三款圣诞必吃三款美食。
    火鸡
    在英国，圣诞大餐包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。
    不少英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将多种蔬菜如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进一只近十磅的火鸡肚子里，再在外层涂上各种香料，然后才放入焗炉烤。
    布丁
    除了火鸡外，圣诞布丁也是节日美食的中的重要一员。制作布丁时，家里的所有成员都会参与进来，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。藏入一枚硬币，谁能吃到就会收获一年的好运气！
    姜饼
    姜饼虽然起源于德国，但欧美人也习惯在圣诞节吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，这是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！而在波兰则有两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
    在以火鸡为主的圣诞晚餐中还有一样特别的食品--烤熟的玉米粥，外层涂上奶油，并放一些果料，香甜可口，别有一番风味。在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。